こんにちは！「大在のまちを元気にする」大在マガジン担当者、ライターのハシモトです。
今回は【おあげや】さんをご紹介します！
「油揚げ」だけじゃない！魅力いっぱいの「おあげ」
【おあげや】は【豆の力屋】さんが運営する、大分県でも珍しい「油揚げの専門店」です。
2023年2月にオープンしてからというもの、その珍しさとおいしさで、たちまち人気店になりました。
店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、手のひらよりもずっと大きな『大佐井おあげ』。
「大在」の旧地名にちなんで名づけられたようです。
また「すぐ食べる」用のあつあつおあげも用意されています。
取材日はすでに完売していましたが、できたてのおあげはふわっふわで旨みたっぷり！
豆腐本来のおいしさが引き出されていて、虜になること間違いなしです。
未体験の方はぜひ一度味わってみてくださいね。
午前中に行けば、目の前でおあげが豪快かつ丁寧に揚げられる様子も見られます。
気さくなスタッフさんによれば、テイクアウトの『大佐井おあげ』はフライパンやトースターを使って、できたてと同じ味わいが再現できるんだとか。
ボックスも準備されているので、手土産にも喜ばれそうですね！
他にも『大佐井いなり』や『コッペパン』、お惣菜など数多くの商品がラインアップ。
ランチだけでなく、夕食のおかずにも、さらにはデザートにもぴったりの品揃えです。
おあげなどに使われている【豆の力や】さんのお豆腐も販売されていますよ。
『麻婆豆腐』や『揚げ出し豆腐』など、お酒にあうメニューも魅力的。
時間帯を問わず、いつ行っても楽しめるお店です。
また移動販売車もあり、大分市内のさまざまなイベントにも出店されているんだとか。
店舗はもちろんですが、近くで移動販売車を見かけた際には、ぜひのぞいてみてくださいね！
アクセス情報
【おあげや】
住所 ：大分市大在浜1丁目14−6
（しまむら駐車場横）
営業時間：10:00～18:00
定休日 ：日・月
電話番号：097-565-0744
駐車場 ：あり
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