こんにちは！「大在のまちを元気にする」大在マガジン担当者、ライターのハシモトです。

今回は街の八百屋、【明八（あきはち）】さんをご紹介します！

大在で注目される賑わいの場所に、たくさんの野菜と果物

新しい小学校（大在東小学校（仮））建設中のすぐ近く、スーパーやカフェが並ぶ通りに【明八】さんはあります。

店舗前には駐車場もあるので、たっぷりお買い物してもすぐ車に積めますよ。

 店前や店内には、その日届けられた果物や野菜がズラーッと美しく並んでいます。「わかりやすいように」と、なるべく種類ごとに列をつくって並べていると話してくれたのは、明るく元気な店主・日高さん。

訪れる地域の方々と和やかに会話しながら、オススメを教えてくれます。

鮮度の良い野菜はもちろんのこと、いたる所に添えられている、料理レシピも要チェック！手軽につくれる料理を、野菜ごとに書いているんだとか。野菜を買いながらその日の昼食や夕食メニューもできちゃうんだから、一石二鳥ですね！

八百屋がこだわってつくった『石焼き芋』は絶品！

また日高さんがこだわっているのは、『石焼き芋』！実は店内に入った瞬間から、良い匂いが漂っていました。

大型スーパーにもよくある焼き芋機ですが、違うのは芋の大きさと甘さ、そして味わいです！

日高さんが芋ごとに様子を見ながら、焼き具合を細かくチェック。丁寧に焼き上げているから、芋の蜜がじゅわっと溢れる石焼き芋が出来上がるんです。

しかもでかい！！！なのに一本200円という破格の安さ。ほっくほく、そしてとろっとろの甘いお芋。大きいけれどあっという間に食べられちゃいます。子どものおやつにもぴったりですよ。

他にも甘い種なしぶどうや、大きな梨など、季節のおいしい物が安く手に入ります。

カトレア醤油などの調味料類もありますよ。

いつでもおいで！明るい笑顔が出迎えてくれる場所

「子どもたちが、何かあったときにすぐに頼れるような、そんな場所になりたいんですよね」と話す日高さん。

常連さんと話しているときの雰囲気も、ほっと落ち着くようなムードです。八百屋としての役割だけでなく、地域の交流の場にもなっている【明八】さん。

Instagramの投稿やストーリーから、その日のお得な品物やイベント情報を知ることができます。店舗にもぜひ足を運んでみてくださいね！

店舗情報

【明八（あきはち）】

住所　　　大分市大在浜2丁目12−33

営業時間　9:30～夕方

定休日　　日曜日

駐車場　　店舗前に有り

公式Instagram

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